Le service traiteur

Le service traiteur

Terra Delicium est aussi un traiteur qui vous fera déguster ses produits d’épicerie fine à travers des recettes typiques d’espagne et d’italie à savourer à l’apéritif, en cocktail déjeunatoire ou dînatoire…et accompagnées des vins de cépages autochtones

Au menu

Les Plateaux à partager

Plateaux de jambon Ibérique coupé au couteau “Bellota”

Plateaux de charcuterie fine Ibérique (Saucisson truffé, Lomo, Chorizo…)

Plateaux de fromages type Manchego aux multiples saveurs (nature, truffe, olive noire..)

Tortilla de pommes de terre

 

Les Tapas à l’unité

Antipasti de légumes grillés del Salento

“Ensaladilla rusa”, salade olivier façon espagnole

Mini-poireaux sauce”romesco” (toaates et amandes)

“Salpicon de marisco”, cocktail de fruits de mer

Tartinable de ratatouille avec anchois de Cantabrie

Feuilleté d’artichaut cuit et poivrons “del Piquillo” AOP

Croquette de jambon Ibérique

Empanade de thon (Ortiz)

 

Les douceurs

Tarte de “Santiago” aux amandes et citron à partager

Mini-touron aux multiples saveurs

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